Arborii de fructe din cadrul Departamentului de Agricultură al Zonei Agricole a Statelor Unite ale Americii Seven ar trebui să fie tăiați la sfârșitul iernii, între ianuarie și februarie. Tăierea acestor copaci în timp ce dormesc iarna le revitalizează pentru o creștere semnificativă primăvară.
Tăierea în perioada ianuarie-februarie promovează și creșterea fructelor mai mari și mai gustoase. Cu toate acestea, tăierea ramurilor înapoi duce la o pierdere de fructe inițial.
Zona cuprinde o regiune care cuprinde în principal regiunile sud-estul New Mexico, Oklahoma, nordul Texasului, nordul Arkansasului, Tennessee, nordul Alabamei, nordul Mississippi, nordul Georgiei, nord-vestul Carolina de Nord și Virginia, precum și zonele sporadice din Statele Unite occidentale . Zona înregistrează temperaturi scăzute de iarnă de 0 până la 10 grade Fahrenheit.
